Câte calorii au ciupercile champignon albe crude?
Ciupercile champignon albe crude au 22 kcal la 100 g în tabelul oficial de compoziție alimentară. Aceeași cantitate are 3,09 g proteine, 3,26 g glucide și 0,34 g grăsimi; o cană de felii de aproximativ 70 g are în jur de 15 kcal.
Reper din tabel oficial22 kcal pentru 100 g ciuperci champignon albe crude. Valorile descriu alimentul și modul de preparare precizate mai jos.
Calculează porția
Ciupercile champignon albe crude: 22 kcal la 100 g, conform energiei declarate pentru produsul identificat.
Introdu între 0 și 5.000 g. Poți scrie 90,5 sau 90.5.
Pentru 100 g: aproximativ 22 kcal. Valoarea este calculată din energia declarată și rotunjită; nu este o măsurare precisă a porției.
De ce variază cifra
Reperul este pentru champignon albe crude. Alte specii și ciupercile fierte, sotate, conservate ori preparate cu ulei au valori diferite.
Cântărește ciupercile înainte de preparare dacă folosești această bază. Untul, uleiul, smântâna și sosurile pot adăuga mai multă energie decât ciupercile simple.
Surse
Departamentul Agriculturii din SUA — FoodData Central, SR Legacy: Mushrooms, white, raw. Verificat la 2026-09-20.
Întrebări frecvente
Câte calorii au ciupercile champignon crude?
Ciupercile champignon albe crude au 22 kcal la 100 g, conform înregistrării oficiale citate.
Ciupercile sotate au tot 22 kcal la 100 g?
Nu. Gătirea schimbă apa din aliment, iar uleiul sau untul trebuie adăugate separat în calcul.