Câte calorii au castraveții?
Castraveții cruzi, cu coajă, au 15 kcal la 100 g în tabelul oficial de compoziție alimentară. Reperul include 0,65 g proteine, 3,63 g carbohidrați și 0,11 g grăsimi; castravetele curățat, murat sau combinat cu sos se calculează separat.
Reper din tabel oficial15 kcal pentru 100 g castravete crud, cu coajă. Valorile descriu alimentul și modul de preparare precizate mai jos.
Calculează porția
Castraveții: 15 kcal la 100 g, conform energiei declarate pentru produsul identificat.
Introdu între 0 și 5.000 g. Poți scrie 90,5 sau 90.5.
Pentru 100 g: aproximativ 15 kcal. Valoarea este calculată din energia declarată și rotunjită; nu este o măsurare precisă a porției.
De ce variază cifra
Fișa descrie castravetele crud cu coajă. Tabelul oficial are o intrare separată pentru castravetele crud curățat, iar murăturile sunt alt produs.
Uleiul, smântâna, iaurtul ori alte ingrediente din salată se adaugă separat la cele 15 kcal ale castravetelui.
Surse
Departamentul Agriculturii din SUA — FoodData Central, SR Legacy: Cucumber, with peel, raw. Verificat la 2026-09-20.
Întrebări frecvente
Câte calorii au castraveții?
Castraveții cruzi, cu coajă, au 15 kcal la 100 g, conform tabelului oficial citat.
Valoarea include sosul din salată?
Nu. Cele 15 kcal descriu numai 100 g de castravete crud cu coajă; sosul și celelalte ingrediente se calculează separat.