Câte calorii are ficatul de pui gătit în tigaie?
Ficatul de pui gătit în tigaie are 172 kcal la 100 g în tabelul oficial de compoziție alimentară. Aceeași cantitate are 25,78 g proteine, 1,11 g glucide și 6,43 g grăsimi; un ficat gătit de 44 g are prin proporție aproximativ 76 kcal.
Reper din tabel oficial172 kcal pentru 100 g ficat de pui gătit în tigaie. Valorile descriu alimentul și modul de preparare precizate mai jos.

Calculează porția
Ficatul de pui gătit în tigaie: 172 kcal la 100 g, conform energiei declarate pentru produsul identificat.
Introdu între 0 și 5.000 g. Poți scrie 90,5 sau 90.5.
Pentru 100 g: aproximativ 172 kcal. Valoarea este calculată din energia declarată și rotunjită; nu este o măsurare precisă a porției.
De ce variază cifra
Fișa descrie ficat de pui gătit în tigaie. Ficatul crud sau fiert are alte valori per 100 g, iar pane-ul, sosul și grăsimea adăugată se calculează separat.
Gătirea reduce apa și concentrează valorile per 100 g. Compară întotdeauna aceeași stare a alimentului și cântărește porția după gătire pentru acest reper.
Surse
Departamentul Agriculturii din SUA — FoodData Central, SR Legacy: Chicken, liver, all classes, cooked, pan-fried. Verificat la 2026-09-20.
Întrebări frecvente
Câte calorii are ficatul de pui gătit în tigaie?
Ficatul de pui gătit în tigaie are 172 kcal la 100 g, conform înregistrării oficiale citate.
Câte calorii are un ficat de pui gătit?
Porția din tabelul oficial de un ficat gătit cântărește 44 g și are aproximativ 76 kcal. Uleiul, făina și sosurile folosite la preparare se adaugă separat.